Очаква се продажбите на шампанско да достигнат нов рекорд тази година въпреки инфлацията, съобщиха производителите преди началото на празненствата по света в края на годината, предаде Ройтерс.
Миналата година достигнаха рекордния връх от 5,7 милиарда евро, тъй като облекчаването на ограниченията, свързани с пандемията, подхрани ръста на износа.
„Много вероятно е да надминем този рекорд и през 2022 г. да бъде регистриран нов рекорд за шампанско по отношение на оборота“, каза Давид Шатийон, председател на Съюза на шампанските къщи (UMC) в Реймс, където се намират някои от най-известните производители на шампанско.
Продажбите също ще се повишат като обем тази година в сравнение с 320-те милиона бутилки, продадени през 2021 г., но остават под рекорда от 2007 г. от 339 милиона бутилки, допълни той.
„Имаме потребители, които може би са по-малко засегнати от инфлацията, отколкото други, и забелязахме след края на пандемичната криза, че хората искат да се забавляват, искат добри продукти и отварянето на бутилка шампанско само по себе си е празник“, коментира Шатийон.
„Първите ни три пазара – САЩ, Великобритания и Япония, се справят много добре, както и другите европейски дестинации“, сподели Шатийон.
Цените на шампанското се повишиха тази година, тъй като винопроизводителите претърпяха увеличение на разходите, особено за бутилки и транспорт. Енергийната криза имаше по-малко въздействие, отколкото върху по-енергоемките сектори, тъй като прибирането на реколтата се извършва ръчно, обясни той.
Тазгодишната винена реколта в Шампан, която Шатийон нарече „чудо“, е с 45 процента над средната за пет години поради добрите метеорологични условия и се е удвоила спрямо 2021 г., когато измръзване и плесени опустошиха лозята, показват официални данни.
Войната в Украйна и санкциите срещу Русия оказаха слабо въздействие върху продажбите на шампанско, тъй като бутилките бяха изпратени отново, за да отговорят на голямото търсене от други пазари, каза Шатийон.