Снимка: БГНЕС
Около месец преди Великден яйцата отново набират скорост в поскъпването. През миналата седмица цените им на едро са с най-голямо нарастване от 2,6% и те вече се търгуват на стоковите борси средно по 40 стотинки бройката. Това показва справка в сайта на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) за периода 13-17 март.
Най-евтино – по 33 стотинки през миналата седмица са предлагали яйцата на едро в Благоевград, а най-скъпи – по 0,43 лв./бр. в Сливен.
През отминалата работна седмица разликите на цените на храните на едро по области отново са ускорили своето нарастване, след две седмици преди това беше регистрирано забавяне на повишаването на разликите. Най-голяма е разликата при кравето сирене (15,90 лв./кг спрямо 8,57 лв. в предходната седмица), следва кашкавалът „Витоша“ (13,20 лв./кг спрямо 16.30 лв. в предходната седмица), при каймата смес (5.50 лв./кг спрямо 3.35 лв. в предходната седмица).
За периода от включените в седмичния бюлетин на ДКСБТ 34 хранителни продукти, 20 са поевтинели, 12 са поскъпнали и два са без промяна в цената.
При основните месни, млечни храни и варивата на второ място по поскъпване е кашкавалът „Витоша“ (+1,3% до 18,46 лв./кг), следван от захарта (+1,2% до 2.52 лв./кг), пилешките кренвирши (0,8% до 5,30 лв./кг), трайния варено-пушен салам (+0,8% до 11,50 лв./кг) и лещата (+0,2% до 4,12 лв./кг).
Индексът на тържищните цени на едро (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ, към 17 март е 2,467 пункта спрямо 2,480 пункта към 10 март или седмично понижаване с 0-53%, след като в предходната седмица беше регистрирано повишение с 0.32%.
