С дребен спад на цените на едро на по-голям брой храни и общо поскъпване завършва равносметката за изминалата седмица на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) за цените на едро на 34-те продукта, включени в листата на ведомството. В периода 6- 10 март 22 от тях са поевтинели, 11 са поскъпнали е един е без промяна в цената.
При месните, млечните храни и варивата от всичките 20 включени в бюлетина на ДКСБТ продукти, на седмична база поскъпналите са 6, а поевтинелите са 14, като трендът е в нормални граници – от минус 7 1% до плюс 3 1 на сто. Най-много е поскъпнало пакетчето масло 125 грама (+3,1% до 2,62 лв./броя), следвано от яйцата (+2,6% до 0,39 лв./броя), брашното тип 500 (+1,5% до 1,38 лв./кг), кравето сирене (+1,2% до 11,53 лв./кг), прясното мляко с масленост над 3% (+1,2% до 2,62 лв./л). Най-чувствителен спад на цената на едро има при слънчогледовото олио (-7,1% до 3,68 лв./литъра), следвано от замразените пилета (-4,9% до 6 лв./кг), малотрайните колбаси, вкл. Шунка (-1,3% до 6.10 лв./кг), захарта (-1,2% до 2,51 лв./кг), пилешките кренвирши (-1,1% до 5,25 лв./кг), киселото мляко, 400 грама кофичка (-0,8% до 1,23 лв./броя), зрелия фасул (-0,5% до 4,12 лв./кг), трайния варено-пушен салам (-0,5% до 11,45 лв./кг), ориза (-0,3% до 3,17 лв./кг), лещата (-0,2% до 4,10 лв./кг).
Спрямо същия период на миналата година всички млечни, месни и други храни, с изключение на слънчогледовото олио, са поскъпнали. С над 1 лев са скочили цените на едро на 5 продукта. Най-голямо е ръстът при кашкавала „Витоша“ (+4,31 лева), следват кравето сирене (+2,82 лева), замразеното пиле (1,25 лева), варено-пушения салам (+1,21 лева) и пилешките кренвирши (+1,11 лева).
За последната седмица при плодовете най-много е нараснала цената едро на мандарините (+5,7% до 2,43 лв./кг), следвани от портокалите (+5% до 1,90 лв./кг) и лимоните (+2,5% до 2,44 лв/кг), а са поевтинели ябълките (-5,6% до 1,34 лв./кг) и бананите (-1,3% до 3,16 лв./кг).
При зеленчуците на седмична база, от включените в бюлетина на ДКСБТ, повечето са поевтинели, с изключение на зрелия кромид лук (+25% до 1,90 лв./кг) и доматите от внос (+0.,5%). Най-много са спаднали цените на едро на оранжерийните краставици (-8,9% до 5,55 лв./кг), следвани от морковите (-6,4% до 1,17 лв./кг), оранжерийните домати (-5,6% до 3,86 лв./кг), картофите (-1,7% до 1,19 лв./кг), краставиците от внос (-0,9% до 4,35 лв./кг) и червения пипер от внос (-0,5% до 4,14 лв./кг).
На годишна база почти всички зеленчуци са поскъпнали, без зелето. Най-голяма е разликата на цените на едро при оранжерийните краставици (1,35 лева), зрелия кромид лук (1,15 лева) и краставиците от внос (1.06 лева).
Индексът на тържищните цени на едро (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ, към 10 март е 2,480 пункта спрямо 2,473 пункта към 2 март или седмично нарастване с 0,32%, след като в предходната седмица беше регистрирано повишение с 0,86%.
