Учените отбелязват, че разработката им е от изцяло естествени съставки и е абсолютно безвредна за човешкото тяло и околната среда.
Опаковката освен това е водоразтворима – за 24 часа се разтваря почти на 90 процента, предава БТА.
Разработката е базирана на естествен полимер от водорасли – натриев алгинат, чиито молекули имат филмообразуващи свойства.
Към фолиото могат да се добавят естествени антивирусни агенти – съединения на чесън, куркума, джинджифил, които ще удължат срока на годност на храната. За производството му не е необходимо специално оборудване, което обяснява по-ниската му себестойност, обяснява Григорий Зарянов от Катедрата по органична и биомолекулярна химия на Уралския федерален университет.
Уралският федерален университет е един от най-обещаващите университети в Русия. Повече от 10 хиляди кандидати годишно избират тази образователна институция, за да получат най-високо ниво на образование. В него образованието си получават множество видни умове на нашето съвремие, както и самият Борис Елцин.
